糖精钠

英文名称:Sodium saccharine

中文别名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

CAS RN 128-44-9

EINECS号:204-886-1

级别：食品甜味剂糖精钠；食品级糖精钠价格是多少

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分 子 式:C7H4NO3S

分 子 量:182.1771

物理化学性质

[ 沸点 ]: 438.9oC at 760 mmHg

[ 熔点 ]: >300°C

[ 闪点 ]: 219.3oC

领域： 人工合成甜味剂 

下延产品： 话梅 陈皮 瓜子 饮料 雪糕 冰淇淋冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包 

运用： 用于各种食品增加甜味，在人体内不被吸收，不产生热量。 

[ 蒸汽压 ]: 1.77E-08mmHg at 25°C

[ 水溶解性 ]:>=10 g/100 mL at 20 oC

标准： 国标 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色颗粒 

包装： 25KG/复合编织袋  

理化属性： 白色菱形结晶或结晶性粉末，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。 在真空下升华为针状晶体。溶于乙纯、丙同，微溶于lv仿和乙mi。

行业： 食品 

用法用量： 话梅和陈皮，最大使用量5.0g/kg、在瓜子中最大使用量1.2g/kg；在饮料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包中最大使用量0.15g/kg；浓缩果汁按浓缩倍数的80%加入。