食品级氧化钙

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级别：食品级氧化钙多少价格；325目各种目数的都有；营养强化剂专用氧化钙；色素合成专用氧化钙

；酸度调节、固化专用氧化钙；干燥专用氧化钙，食品里的小包装都是氧化钙干燥剂

食品级氧化钙，选用优质石灰石经煅烧、破碎、研磨生产而成。产品纯度高、活性好，广泛应用于食品、医药工业、化工助剂生产等行业。

检测项目 指标

氧化钙（以CaO计）含量（以干基计）% ≥96.0

严酸酸不溶物含量w/% ≤0.3

灼烧减量 w/ % ≤5.0

镁和碱金属含量w/% ≤3.0

千含量w/% ≤0.0002

申含量w/% ≤0.0003

氟化物w/% ≤0.01

氧化钙作酸味剂--部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。生石灰作常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等。

用途：用作植物油脱色剂，药物载体，土壤改良剂和钙肥；

用途：根据我国标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。

项目 指标 检验结果

氧化钙（CaO）含量（以干基计），w/% 95.0～100.5 97.6

镁和碱金属，w/% 3.6 2.9

无机砷（以 As 计）/（mg/kg） 3.0 0.5

氟（F）/（mg/kg） 150.0 9

铅（Pb）/（mg/kg） 2.0 0.7

酸不溶物，w/% 1.0 0.23

灼烧减量，w/% 10.0 1.3

氧化钙用作营养强化剂--可增强和补充食品的某些营养成分。氧化钙与氢氧化钙属于这类添加剂的有各种维生素、氨基酸、无机盐等，食品营养强化剂可使食品满足不同消费者的需求。如各种婴幼儿配方奶粉就含有各种营养强化剂，生石灰使奶粉保证不同年龄的孩子对各种营养的需求。

氧化钙与氢氧化钙作着色剂--一般常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。生石灰它可改变食品的外观，使其增强食欲。

生石灰干燥剂呈白色、无味、无读副作用

生石灰干燥剂-相关指标

质量指标

吸湿率≥30%

颗粒度≥80%

氧化钙含量≥95%

将氧化钙包装作为干燥剂在国际上已有很长的历史，因其吸湿功力强，且成本低廉，国际市场上非常推崇使用生石灰干燥剂。生石灰干燥剂广泛适用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器、精密电子、远洋运输等行业，具有极好的干燥吸湿效果。推及到食品行业，可使食品的保质期延长4至6个月。

生石灰干燥剂是以氧化钙(CaO)为主要成分，通过化学性能来吸收水分的。从化反应式来看，不管外面空气温度的高低，本品能保持自重32%的吸湿能力。

在相同空气湿度的条件下，它比硅胶等通过物理性能吸湿的干燥物，更适合低温度保存，推及到食品行业，可使食品的保质期延长4至6个月。另外，因氧化钙和水结合非常牢固，所以不可以重新释放出水汽。关于对水分吸收的确认是由生石灰干燥剂从颗粒变成粉末状这一形状变化来实现的。